Sådan undgår du kanelforgiftning

Kanelsneglen kan være en dræbersnegl. For meget kanel kan nemlig give leverskader. Her er en lille guide til, hvordan du undgår at få for meget kanel.

I Coop kan man købe ægte stødt økologisk kanel fra Urtekram. Man kan desværre ikke købe hele kanelstænger af ægte kanel hos Coop. Pt er ægte kanel i Coop udsolgt, men det kommer på hylderne igen fra uge 13 - 2014.

Se, hvad vi ellers skriver om: #krydderier og #kanel