Sådan undgår du brune æbler

Det er skønt med æblebåde i madpakken og friskskårne tern i salaten. Det er bare ikke så lækkert, hvis æblestykkerne er brune og uappetitlige. Få her 5 gode tips til at undgå brune æbler.

Der er flere muligheder for at stoppe æblerne fra at blive brune. Både salt og citron er effektive våben mod oxideringen.

Se, hvad vi ellers skriver om: #husholdning og #æbler