Hotdog: 8 opskrifter på hotdogs
Hotdog med brioche og medister, den klassiske hotdog med løg, augurkesalat m.m., hotdog med rejesalat og hotdog med currywurst er blot nogle af de hotdog-opskrifter, som vi har samlet her.
Brioche hotdogs med medister
Hotdog
En rigtig god hotdog består af hjemmelavede hotdogbrød, pølser af en ordentlig kvalitet, hjemmelavet tomatketchup, rørt sennep, skalotteløg og purløg. Sådan en hotdog de luxe kan du godt være bekendt at servere som hovedret, til frokost eller som fyrstelig natmad.
Se opskriften
Currywursts a la hotdog med kål
Vi lynsylter lidt hvidkål til disse hotdogs med currywurst. Men har du sauerkraut derhjemme, kan det også bruges!
Se opskriften
Hjemmelavede hotdogs med smag af jul
Gourmet hotdog med hjemmelavede pølser
Hjemmelavet hotdog
Dette er den ultimative drengerøvsret, som alle fyre bør lave hver eneste gang, muligheden byder sig. Det inkluderer Superliga, Champions Leauge, VM, EM, NFL, NHL, NBA og naturligvis alt motorsport – husk rigelig med kolde øl til!
Se opskriften
Hotdog med spicy rejesalat
Svenskerne kan godt lide rejesalat på deres hotdog. I denne udgave har vi dog trukket pølsen ud og ligningen og givet rejesalaten lidt krudt.
Se opskriften
Grøn hotdog
En hotter med sprøde asparges i stedet for pølse. Estragonmayonnaise og syltede peberfrugter hertil.
Se opskriften
Hotdog brød
Currywurst - den tyske hotdog
Vi har købt gode ringriderpølser og lavet vores egen karryketchup og håber, at vi nærmer os den ægte tyske udgave. Guten Appetit!
Se opskriften