Hjemmelavet nutella: Sådan laver du nemt din egen nutella

Ingredienser

200 gram hasselnødder
80 gram mørk chokolade
Ca. 10 dråber vanilje
1 tsk. salt

Sådan gør du

1. Bag hasselnødderne i 10 minutter ved 150 grader til skallen løsner sig.
2. Rul nødderne godt i et rent viskestykke for at få skallen af – det gør ikke noget, at der sidder lidt skal tilbage.
3. Blend nødderne i en foodprocessor – tag eventuelt en lille håndfuld nødder fra og hak dem groft, hvis du vil have lidt ekstra knas i din nutella.
4. Hæld vanilje, salt og chokolade ned til de hakkede nødder, og blend det sammen til en ensartet masse.
5. Bland eventuelt de grofthakkede nødder sammen med chokolade/nøddemassen og hæld din nutella på glas.
6. Opbevares i køleskabet.