Brug stegesoen og skyd genvej til saftig og kraftig mad

Har du glemt din cocotte, din stegeso eller din Römertopf i et skab? Så frem i lyset med den og genopfind hyggemad og vintermad fuld af smag. Stegesoen holder på saften og de gode aromaer, mens den passer sit arbejde i ovnen. Her får du tip, der måske kan inspirere dig til at komme i gang med stegesoen.

Stegeso, cocotte, terrine, tajine, Römertopf. De kan alle udrette de samme smags- og saftmirakler i ovnen.

Se, hvad vi ellers skriver om: #brød, #kartofler, #stegning, #æbler og #simremad