Bønnespaghetti er et både lækkert og sundt alternativ til almindelig pasta. Servér den sorte spaghetti med ærter, fennikel og en enkel marinade.
4 Personer
Ingredienser
200 g
bønnespaghetti
150 g
frosne ærter
0.5 stk.
fennikel
Marinade
2 spsk.
sesamolie
1 spsk.
limesaft
1 knsp.
salt
Pynt
lidt
frisk mynte
ANNONCE
Sådan gør du
1
Kog spaghettien efter anvisningen på pakken. Kom de frosne ærter i en sigte. Når spaghettien er kogt, hæld da kogevandet fra pastaen hen over ærterne, så de tør op.
2
Skær den halve fennikel helt tyndt og vend sammen med pasta- og ærteblandingen.
3
Bland alle ingredienser til marinaden og hæld over retten. Drys med mynte og servér. Voilá!