Røget brie med kiks og syltetøj - dessert på grillen
- 8 Personer
- 30 Minutes
Ingredienser
1 stk. | brie |
16 stk. | kiks |
1 glas | Syltetøj |
Sådan gør du
-
1Tag bunden fra en springform og pak den ind i staniol. Pak brien ud og stil den på den indpakkede bund.
-
2Tilsæt lidt røgsmuld til grillen. Røgsmuld giver en dejlig smag til osten.
-
3Grill osten ved 150 grader i cirka 20-25 minutter. Brien er gylden, hård udenpå og blød indeni, når den er færdig.
-
4Server med kiks, marmelade og udskåret frugt.
Tip!
Server gerne med udskårne frugter. En melon i skiver akkompagnerer desserten perfekt. Marmeladen kan for eksempel være blåbær- og whiskymarmelade