Påskerede med kokos og chokolade
SNACKS OG TILBEHøR

Påskerede med kokos og chokolade

Påskehygge, som både er sjovt, dekorativt og smager dejligt.   
  • 4 Personer

Ingredienser

150 g mørk chokolade
75 g kokosmel
1 pose små påskeæg dronningemandler eller andet, som i sin form ligner påskeæg.

Sådan gør du

  1. 1
    Hak og smelt chokoladen i en skål over vandbad.
  2. 2
    Rist kokosmel let gyldent på en tør pande. Hold øje med, at det ikke bliver for mørkt – og rør i det undervejs.
  3. 3
    Kom ristet kokos ned i en skål og rør det med smeltet mørk chokolade. Sæt 6-8 skefulde på et bræt eller fad beklædt med lidt bagepapir. Tryk lidt på midten med en teske og placer 3 små påskeæg i hver fuglerede.
  4. 4
    Sæt påskefugle-rederne køligt og lad chokoladen stivne.