Påskerede med kokos og chokolade

Sådan gør du

1. 1
   Hak og smelt chokoladen i en skål over vandbad.
2. 2
   Rist kokosmel let gyldent på en tør pande. Hold øje med, at det ikke bliver for mørkt – og rør i det undervejs.
3. 3
   Kom ristet kokos ned i en skål og rør det med smeltet mørk chokolade. Sæt 6-8 skefulde på et bræt eller fad beklædt med lidt bagepapir. Tryk lidt på midten med en teske og placer 3 små påskeæg i hver fuglerede.
4. 4
   Sæt påskefugle-rederne køligt og lad chokoladen stivne.