Ovnstegt kylling, stikkelsbær og nye løg

Sådan gør du

1. 1
   Tænd ovnen på 180/160 grader varmluft.
2. 2
   Fjern stilken på stikkelsbærrene med en lille kniv.
3. 3
   Vend løg, stikkelsbær og kylling sammen med olivenolie, salt, peber og sukker i et ovnfast fad.
4. 4
   Hæld hvidvin og bouillon ved, sæt fadet i ovnen og lad retten stege i ca. 45 minutter, til det hele er gyldent, mørt og kyllingen gennemstegt.
5. 5
   Server retten varm eller lun med nye kartofler, kogt korn eller bare godt brød og frisk salat.