Grillet bøf med majs og mango

Sådan gør du

1. 1
   Tag bøfferne ud af køleskabet og drys med salt og peber. Lad dem stå uden for køleskab i 15 minutter.
2. 2
   Skær evt. majskolber i skiver og vend dem med olie.
3. 3
   Gril dem på panden, indtil de er gyldne. Tag dem af.
4. 4
   Grill bøfferne 2-3 minutter per side på panden.
5. 5
   Skær agurk, mango og løg i skiver. Vend grøntsagerne med olie og smag til med citronsaft og chili.
6. 6
   Server de nygrillede bøffer med majskolber og grøntsager.