Fuldkornspasta med cremet lime- og dilddressing

Sådan gør du

1. 1
   Skær peberfrugterne i strimler og blancher/ kom dem i kogende letsaltet vand i 3 minutter.
2. 2
   Afdryp og afkøl.
3. 3
   Kog pastaen efter anvisning, og skyl den i koldt vand.
4. 4
   Bland pasta og peberfrugter i en stor skål.
5. 5
   Skær løget i tynde ringe og vend i.
6. 6
   Kom æg i en lille skål.
7. 7
   Rør eddike og salt med ægget.
8. 8
   Kom nogle dråber olie i æggeblandingen, mens du pisker.
9. 9
   Derefter kan du hælde olie i en tynd stråle, mens du pisker, og mayonnaisen bliver tyk.
10. 10
    Vend klippet dild i mayonnaisen.
11. 11
    Smag mayonnaisen til med lidt citronsaft, sukker og salt.
12. 12
    Vend mayonnaisen med pastaen.
13. 13
    Dekorer med kapers.