Hvorfor får man ’brain freeze’ af at spise is - og hvad kan man gøre ved det?

Blodkarrene trækker sig sammen

Når isen rammer det bageste af din mund, så kommer isen til at ligge ret tæt på nogle af blodkarrene til hjernen.  Disse kar trækker sig så sammen og udvider sig igen, og fordi der ligger nervetråde tæt på blodkarrene, rammer de nerverne, og det gør ondt.

Hjernen har svært ved at placere den uvante smerte, som egentlig sidder i blodkarrene. Så hjernen omplacerer smerten til steder, vi kan forholde os til. Det er typisk ved øjnene og i panden.

Undgå at spise is for hurtigt

I en canadisk undersøgelse lavet i 2002 skulle nogle skolebørn spise en is enten hurtigt eller langsomt. Den ene halvdel af børnene skulle spise isen på under 5 sekunder, mens den anden halvdel skulle bruge over 30 sekunder på det. ’Brain freeze’ viste sig mere end dobbelt så hyppigt hos de børn, der spiste isen hurtigt.

Så når du nyder din is eller kolde drink, så hold lidt igen, hvis du har problemer med det kolde gys.

Hvis det kolde alligevel var for fristende, og du har fået ’brain freeze’, så prøv at opveje det kolde med noget varmt, som f.eks. kaffe eller varm kakao. Det får blodkarrene til at udvide sig igen.