Gær: 50 gram selvforsyning

Salget af gær steg voldsomt, da corona lukkede landet, for med en pakke gær i køleskabet kommer vi nemmere igennem krisen. Samvirke har været på gærfabrik

Under produktionen af vitamin D-gær er gæren belyst med ultraviolet lys, så gærcellerne har dannet et naturligt indhold af D-vitamin. Gæren bruges på samme måde som almindelig gær.

Se, hvad vi ellers skriver om: #mad, #bagning og #dagligvarer & økonomi