Gå til hovedindhold

Secondary menu (burger)

  • Forbrug
    • Klima & natur
      • Affald
      • Biodiversitet
      • Emballage
      • Klima
      • Natur
      • Skove
      • Økologi
    • Ferie & højtider
      • Attraktioner
      • Camping
      • Ferie i Danmark
      • Ferie
      • Gratis oplevelser
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Rejser
    • Dagligvarer & økonomi
      • Coop
      • Dyrevelfærd
      • Forsikringer
      • Indkøb
      • Privatøkonomi
      • Reklamer
      • Supermarkeder
    • Internet & teknologi
      • El
      • Elektronik
      • Mobiltelefoner
      • Tekonologi
      • Tv
    • Hus & have
      • Biler
      • Blomster
      • Bolig
      • Cykler
      • Genbrug
      • Opvaskemaskiner
      • Støvsugere
      • Tøj
      • Vaskemaskiner
  • Sundhed
    • Kost & ernæring
      • Fedt
      • Kalorier
      • Kolesterol
      • Kost
      • Kostråd
      • Kosttilskud
      • Proteiner
      • Slankekure
      • Vitaminer
      • Vægt
    • Krop & helbred
      • Corona
      • Fødder
      • Hjernen
      • Hjertet
      • Læger
      • Medicin
      • Menstruation
      • Negle
      • Smerter
      • Sygdom
      • Tarme
      • Vaccinationer
    • Motion
  • Mad
    • Køkkenråd
      • Bagning
      • Børn i køkkenet
      • Grill
      • Holdbarhed
      • Køkkengrej
      • Madplan
      • Madspild
      • Opbevaring
      • Smag
      • Stegning
      • Syltning
      • Tilberedning
    • Madvarer
      • And
      • Avocado
      • Chokolade
      • Fisk
      • Flæskesteg
      • Grød
      • Kaffe
      • Laks
      • Pandekager
      • Pizza
      • Sushi
    • Måltider
      • Aftensmad
      • Desserter
      • Frokost
      • Juleopskrifter
      • Madpakker
      • Mellemmåltider
      • Morgenmad
      • Mormormad
      • Nemt&grønt
      • Simremad
      • Snacks
      • Sommermad
      • Sund mad
      • Vegetar
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Bagværk
    • Hurtig aftensmad
    • Aftensmad
    • Uden kød
    • Frokost
    • Gæstemad
    • Salater
    • Fisk
    • Snacks & tilbehør
    • Desserter
    • Drinks
  • Podcast
  • Video
  • X-ord & Sudoku m.m
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt

Main navigation

  • Forbrug
  • Sundhed
  • Mad
  • Opskrifter
  • X-ord & Sudoku m.m
  • Konkurrencer
  • Video
  • Podcasts
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
ANNONCE
ANNONCE

Brødkrumme

  1. Mad
  2. Køkkenråd
  3. Madplan
  4. 5 opskrifter på klassisk og traditionel aftensmad - madplan juni
ANNONCE
ANNONCE
madplan

5 opskrifter på klassisk og traditionel aftensmad - madplan juni

Hvor dejligt lyder det lige med stegt flæsk på grillen? Og når nu grillen er fremme, så prøv også grillede skaftkoteletter med sommerlig salat. Her er 5 klassiske opskrifter på traditionel aftensmad.
Tekst: Samvirke | 25. maj 2020 |
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
aftensmad
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Gris og nye kartofler er et match made in heaven, og retten her er utroligt nem at lave.
Stegt flæsk på grillen
aftensmad
Stegt flæsk på grillen
Stegt flæsk er Danmarks nationalret, og du kan nemt lave lækre stykker flæsk på grillen. Vi serverer flæsket med sød chilisovs, men du kan selvfølgelig også holde dig til nationalfavoritten, persillesovs. 
Pappardelle med svinekødsragu
frokost
Pappardelle med svinekødsragu
Til ragu/kødsauce er spaghetti faktisk ikke en god ide. En bredere pasta, for eksempel pappardelle, er meget bedre til at fange saucen op.   
Kylling i karry med grøntsager og laurbærblade
hovedret
Kylling i karry med grøntsager og laurbærblade
Kylling i karry er en klassiker. Brug fond, du selv har kogt ind fra kyllingen, og nyd den afrundede smag af både den søde sukker og den sure æbleddike.
Flæskestegsburger med figner
frokost
Flæskestegsburger med figner
Saftig burger med sød smag fra syltede rødløg, balsamicoeddike og friske figner. Det smager af jul.
ANNONCE
ANNONCE

Læs mere om

madplan
aftensmad
opskrifter
indkøb
Emballage
Onlinehandel er fyldt med luft
Lastbiler og postbude flytter hver dag rundt på tusindvis af papkasser, hvor luften fylder mere end den vare, vi har købt online. De halvtomme papkasser er til skade for miljøet og er med til at øge trængslen på vejene. En løsning skal gøre op med de luftige emballager
  • Indkøb

    Explainer: Hvorfor skrumper varerne i supermarkedet?

  • Indkøb

    Shrinkflation: Her er varen, der gerne må skrumpe

  • Indkøb

    Butiksindretning: Supermarkederne holder flyttedag flere gange om året

Coop
Coop har papkasser i 4 størrelser
Hvilken kasse passer bedst til det, du har købt? På Coops lager i Odense udregner en computer, hvilken kasse der skal bruges til din bestilling
Indkøb
Shrinkflation: Her er varen, der gerne må skrumpe
Når råvarepriserne stiger, ender dine dagligvarer ofte på skrump for at skjule en stigning i kiloprisen. Prisen kan altså holdes i ro, hvis en vare bliver mindre. Et sted skal du dog glæde dig over en vare, der bliver mindre og mindre
Indkøb
Explainer: Hvorfor skrumper varerne i supermarkedet?
Shrinkflation hedder det, når en vare bliver mindre uden at prisen falder. På dansk har vi ikke et ord for fænomenet, som producenter og supermarkeder bruger for at camouflere prisstigningerne.

Redaktionen anbefaler

Jul
10 gamle juletraditioner, du kan (gen)indføre i din familie
Vil du krydre julen med flere juletraditioner i år, eller skal du selv holde din første jul og har brug for inspiration? Her får du bud på 10 gamle juletraditioner, du kan indføre i din familie.
Gaver
Sådan laver du en fin gaveæske
Pak din gave ind i en fin gaveæske, som du let selv kan lave. Karton, saks, lim, hulmaskine, gavebånd og et par perler er alt, hvad du skal bruge. Se, hvordan du gør i videoen her og find skabelon til gaveæsken lige under.
Jul
Julemanden findes. Han spiller golf, kører bus og er matematiklærer
John, Michael og Jakob. 3 helt almindelige mænd, der én gang om året ifører sig et rødt kostume. Sammen med julemænd fra hele landet hyres de af handelsstandsforeninger, virksomheder og familier for at sprede julestemning i gågader, til juletræsfester og i hjemmene. Mød tre af de almindelige ualmindelige sæsonarbejdere
Jul
10 tips til en klimavenlig jul
Vælg rødgran i stedet for nordmannsgran, og skift flæskestegen ud med en gåsesteg. Samvirke har listet 10 tips til, hvordan du kan gøre julen lidt mere klimavenlig.
Drikkevarer
Gløggopskrifter: Sådan laver du gløgg på flere måder
Her får du hjælp til at lave god, gammeldags rødvinsgløgg, samt de smukke alternativer hvid og pink gløgg. Og så får du også et par bud på alkoholfri gløgg
Jul
Klimavenlig jul: Genbrug dit juletræ efter juleaften
Dit juletræ er ikke i sig selv en klimasynder, fordi træet binder CO2, så længe det vokser. Men skal det vedblive med at binde CO2 efter jul, skal du genbruge det rigtigt og ikke bare smide det i brændeovnen eller på komposten.

Video

Se alle
Genbrug

Brug resterne af dine stearinlys til at lave nye lys

Snacks

Halloween: Lav spiselige spindelvæv

Aftensmad

Søde kartofler i muffinform

Håndarbejde

Sådan laver du din gamle T-shirt om til zpaghetti-garn

Småkager

Cookie dough: Sådan laver du spiselig kagedej

Gør-det-selv

Halloween-sjov: Få græskarhovedet til at kaste op

Børn i køkkenet

Smart trick til at åbne dåsen: Perfekt til børn og alle med skrøbelige negle

ANNONCE
ANNONCE

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om mennesker, forbrug og mad fra Samvirke.

Samvirke Classic
Samvirke Classic

Populære Fokus

FOKUS

kroppen

Kroppen består af 639 muskler og 206 knogler i kroppen – og så er den hylster for alt det, der er dig. Her kan du blive klogere på kroppen i al dens forunderlighed.

FOKUS

allergi

Mange danskere lever med allergi i deres hverdag. Dit barns yndlingslegetøj kan være tilsat parfume, der kan give parfumeallergi, og jo tidligere og oftere man udsættes for parfumestoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi. Her kan du læse mere om folkesygdommen og om, hvordan du kan afhjælpe alt fra græsallergi og høfeber, til overfølsomhed over for parfume, dyr og pollen.

FOKUS

tøj

Returtøjet hober sig op. Vi køber mere tøj online, men når det ikke passer, og tøjet bliver sendt retur, kommer det ikke nødvendigvis til salg igen. Produktionen af tøj kan være belastende for klimaet, og derfor gælder det om at give det brugte tøj videre, give det nyt liv eller sende tøjet til genbrug.

FOKUS

madspild

Datomærkning fører til madspild, for mange af os opfatter holdbarhedsdatoen som en målstreg, maden ikke må krydse. Hvordan undgår du madspild? Læs med og bliv klogere.

FOKUS

biodiversitet

En lang række af verdens forskellige arter er truede af mennesket og klimakrisen. I haven kan man nemt øge biodiversiteten ved at vælge de rigtige planter og måske endda også lade græsset stå.

FOKUS

kræsenhed

Bliv klogere på, hvordan kræsenhed bedst håndteres, og hvorfor vi i virkeligheden burde stoppe med at kalde hinanden kræsne. Læs mere om, hvordan dine børn kan få mere madmod.

FOKUS

cykler

Cykler er grønne, hurtige og billige i drift. Men i snart 10 år er cyklismen gået ned ad bakke, og det er skidt, når cyklerne er den perfekte medicin mod inaktivitet, trængsel, forurening og klimaforandringer.

FOKUS

vegetar

Klimaet betaler en høj pris for vores kødforbrug, og jagten på kødalternativer er gået ind. Bliv klogere på vegetarretter eller plantebaserede alternativer til din bøf.

FOKUS

Alkohol

Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en dyster krisetid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen, og hjælper dig med at se det fra den lyse side.

FOKUS

genbrug

Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.

FOKUS

sport

Sport giver motion og kan lede til nye venskaber. Læs med og bliv klogere på anderledes sportsgrene, motion, opvarmning og træning, der giver sved på panden.

FOKUS

jul

Årets bedste højtid er julen med alt, hvad den kan præstere: julepynt, julemad, småkager, slik, marcipan og chokolade.

FOKUS

forældre

Livet som forælder er givende, fantastisk og nogle gange bare virkelig hårdt. Her på siden finder du viden om og gode råd til dig som forælder til børn, både når de er virkelig søde og når de er virkelig krævende.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

populært indhold

  • 1

    Label Rouge: Quiz med om frilandskyllinger

  • 2

    Fløde

    Kan man piske madlavningsfløde?

  • 3

    Affald

    Lader du låget sidde på mælkekartonen?

  • 4

    æbler

    Hvorfor er der udenlandske æbler i butikkerne, når den danske frugt er i sæson?

  • 5

    Kartofler

    Ved du, hvordan du bedst opbevarer kartofler?

  • 6

    Annoncørbetalt indhold

    Bæredygtighed med bid: Bliv klogere på Label Rouge: Sådan gør franske frilandskyllinger en forskel

  • 7

    Teknologi

    Her kan kunstig intelligens hjælpe dig som forbruger

  • 8

    Tilberedning

    Alt i ovnen: 10 opskrifter, hvor alle ingredienser kommes direkte i et ildfast fad eller en bradepande

  • 9

    Allergi

    Legetøj kan være fyldt med parfume

  • 10

    Annoncørbetalt indhold

    6 opskrifter med Label Rouge frilandskyllinger

ANNONCE
ANNONCE
NYESTE  INDHOLD
Annoncørbetalt indhold

Julekonkurrence: 10. december - Vind træfigurerne Hazel og Peanut fra Spring Copenhagen

Æbleskiver er ægte julehygge, men hvor godt styr har du på din viden om julens vidunderkugler? Gæt med og deltag i lodtrækningen om 2 smukke træfigurer fra Spring Copenhagen
Jul

Samvirkes adventskalender: 2. søndag i advent

Det er 2. søndag i advent og dermed tid til de næste eksemplarer i Samvirkes adventsføljeton af læsernes julepynt, der ikke ligner alt det andet julepynt på juletræet
Julepynt på træet
Jul

7 facts om juleslik: Vi elsker lakridskonfekt, skum og bridgeblanding i december

Julen ændrer vores slikvaner. Vi elsker de lyserøde skumjulemænd, og vi skal helst have det slik, vi altid har fået ved juletid, og derfor stormer blandt andet lakridskonfekt og bridgeblanding ind på listen over det mest solgte slik.
Jul

Mindre madspild i julen: Sådan gør du!

Det er ikke kun maven, der bliver overfyldt i julen – også skraldespanden må ofte spænde livremmen ud. I gennemsnit kasserer hver husstand mad til en værdi af 700 kroner i december, og det koster også miljøet dyrt. Vi har samlet 25 tips, der kan hjælpe dig med at minimere mængden af julerester og få brugt dem, du alligevel får produceret.
Jul

Julegaven må gerne være brugt

Måske er julegaven under træet ikke helt ny i år. Tal fra Coop Analyse viser, at vi bliver bedre til at ønske glædelig jul med en genbrugsgave
Elektronik

Se hvor hårdt vandet er - det afgør hvor meget vaskemiddel du skal bruge

Du kan skåne miljøet mest muligt, hvis du kender vandets hårdhedsgrad i din kommune. Vandets hårdhedsgrad afgør blandt andet, hvor meget vaskemiddel, du skal dosere for at få vasketøjet rent.

Nyeste Opskrifter

Luksus julefrikadeller
Annoncørbetalt indhold
Luksus julefrikadeller
Frikadeller er eftertragtet på rugbrødsmaden til julefrokosten. Lav dine egne luksuriøse frikadeller, der virkeligt dufter af jul
Hjemmelavet julemedister
Annoncørbetalt indhold
Hjemmelavet julemedister
Julemedisteren er en gammel juletradition fra dengang endnu mere af Danmark var et landbrugsland. Med opskriften fra Bornholmergrisen kan du lave din egen julemedister helt fra bunden
Vegetarisk bouillabaisse
aftensmad
Vegetarisk bouillabaisse
Halloumi med persillesovs & doven kartoffelmos
vegetar
Halloumi med persillesovs & doven kartoffelmos
Quinoasalat med feta, fennikel & stegt agurk
snacks og tilbehør
Quinoasalat med feta, fennikel & stegt agurk
Mexistew
aftensmad
Mexistew

Podcast

Se alle
Sport

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Is

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der når mad bare bliver brændstof?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om mennesker, forbrug og mad fra Samvirke.

Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 1,9 mio. medejere.
  • Forside
  • Opskrifter
  • Konkurrencer
  • Podcast
  • Video
  • Samvirke Classic
  • Seneste Samvirke-magasin
  • Om os
  • Annoncering
  • Coop.dk
  • Coop shopping
  • Coop medlem
Samvirke nyhedsbrev
Samvirkes ugentlige nyhedsbrev om mad, mennesker og forbrug
Tilmeld dig her
Tilmeld nyhedsbrev
Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 1,9 mio. medejere.
  • All rights Samvirke 2021
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Coops datapolitik