Tør selv druer til rosiner, som bliver særligt saftige. Du kan krydre dem med kanel eller eventuelt lakrids. Lav gerne en ekstra smuk blanding af grønne og blå druer.
4 Personer
Ingredienser
500 g
vindrue
2 tsk.
nøddeolie eller neutral olie
1 tsk.
stødt kanel
ANNONCE
Sådan gør du
1
Tænd ovnen på 85C/70C varmluft.
2
Vend vindruerne med olie og kanel, og fordel dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
3
Sæt druerne i ovnen og lad dem tørre i 7-10 timer til de er tørre, men stadig saftige.
4
Lad rosinerne køle af inden servering.
Tip!
Prøv med andre krydderier f.eks. stødt ingefær, kardemomme eller lakrids.