Gulerodssalat med radiser, sukkerærter og ingefær

Sådan gør du

1. 1
   Rens og snit grøntsagerne, og fordel dem på et fad.
2. 2
   Rist sesamfrøene gyldne på en pande ved middel varme, og lad dem køle af.
3. 3
   Pisk limesaft og -skal sammen med fintrevet ingefær, sød chilisauce og lidt salt, til dressingen får en ensartet konsistens.
4. 4
   Smag dressingen til.
5. 5
   Dryp dressingen over salaten, og drys med ristede sesamfrø og plukket kørvel.