Bagte søde kartofler med sennepscreme

Sådan gør du

1. 1
   Prik hul i kartoflerne med en gaffel.
2. 2
   Læg de fire kartofler på et stykke køkkenrulle.
3. 3
   Bag dem ved fuld effekt i seks minutter. Vend om og giv dem seks minutter mere.
4. 4
   Lad dem stå et par minutter og mærk, om de er færdige.
5. 5
   Ellers giv dem et minut mere.
6. 6
   Rør cremefraiche med sennep og smag til med salt og peber.
7. 7
   Halver kartoflerne og top dem med creme, nødder og krydderurter/ærteskud.