Nem vegetar ret med kål og sukkerærter

Sådan gør du

1. 1
   Skær kål og peberfrugter i mindre humpler.
2. 2
   Svits dem i olie på en stor varm pande.
3. 3
   Kom lidt efter sukkerærter på panden og svits dem i 2-3 minutter.
4. 4
   Smag til med salt og peber og server med couscous.
5. 5
   Hvis du savner proteiner hertil, vil vi anbefale halve kogte æg og/eller krydrede pølser.
6. 6
   En anden ting, der smager godt hertil, er ristede salte nødder.