Æg og tomat med tapenade
FROKOST

Æg og tomat med tapenade

Når du blot tager dig lidt tid til at anrette og pynte din æggemad, smager den meget bedre. Prøv selv!
  • 4 Personer

Ingredienser

3 stk. æg
4 stk. skiver rugbrød
- smør
1 stk. bøftomat
- brøndkarse
- mayonnaise
- Tapenade (olivenpasta)
- salt

Sådan gør du

  1. 1
    Kog æggene i 7 minutter og afkøl dem.
  2. 2
    Smør rugbrødet.
  3. 3
    Skær tomat i tynde skiver, og fordel dem på brødet.
  4. 4
    Læg æg i skiver, brøndkarse, lidt mayonnaise og tapenade herpå.
  5. 5
    Drys salt over og server.