Risengrød

Sådan gør du

1. 1
   Hæld vandet i en tykbundet gryde og bring det i kog over høj varme.
2. 2
   Tilsæt grødrisene og skru ned til middel varme. Lad risene koge i vandet i 1-2 min. under omrøring.
3. 3
   Hæld halvdelen af mælken i, og lad det komme i kog.
4. 4
   Hæld resten af mælken i og lad risengrøden simre under låg ved lav varme i ca. 45 min. Rør hvert 10 min. – oftere de sidste 15 min. Når grøden er tyk og cremet, er den færdig.
5. 5
   Smag til med salt, og lad grøden trække et par minutter under låg inden servering.