Redaktionen anbefaler
| 1 stk. | æble skåret i små tern |
| 2 spsk. | honning |
| 1 tsk. | timian |
| 1 knsp. | salt |
| 8 skiver | små brød |
| 8 skiver | skimmelmodnet gedeost (gederulle) |
| 200 g | frisk gedeost |
| 4 spsk. | cremefraiche |
| 1 tsk. | flydende honning |
| 1 knsp. | salt |
| 4 skiver | rugbrød, ristede og delt i halve |
| 50 g | rucolasalat |
| 4 skiver | serranoskinke (eller anden lufttørret skinke), delt i halve |
| 1 dl | frosne blåbær |
| 1 spsk. | hvid balsamicoeddike lidt salt |
| 1 tsk. | sukker |