Gå til hovedindhold

Secondary menu (burger)

  • Forbrug
    • Klima & natur
      • Affald
      • Biodiversitet
      • Emballage
      • Klima
      • Natur
      • Skove
      • Økologi
    • Ferie & højtider
      • Attraktioner
      • Camping
      • Ferie i Danmark
      • Ferie
      • Gratis oplevelser
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Rejser
    • Dagligvarer & økonomi
      • Coop
      • Dyrevelfærd
      • Forsikringer
      • Indkøb
      • Privatøkonomi
      • Reklamer
      • Supermarkeder
    • Internet & teknologi
      • El
      • Elektronik
      • Mobiltelefoner
      • Tekonologi
      • Tv
    • Hus & have
      • Biler
      • Blomster
      • Bolig
      • Cykler
      • Genbrug
      • Opvaskemaskiner
      • Støvsugere
      • Tøj
      • Vaskemaskiner
  • Sundhed
    • Kost & ernæring
      • Fedt
      • Kalorier
      • Kolesterol
      • Kost
      • Kostråd
      • Kosttilskud
      • Proteiner
      • Slankekure
      • Vitaminer
      • Vægt
    • Krop & helbred
      • Corona
      • Fødder
      • Hjernen
      • Hjertet
      • Læger
      • Medicin
      • Menstruation
      • Negle
      • Smerter
      • Sygdom
      • Tarme
      • Vaccinationer
    • Motion
  • Mad
    • Køkkenråd
      • Bagning
      • Børn i køkkenet
      • Grill
      • Holdbarhed
      • Køkkengrej
      • Madplan
      • Madspild
      • Opbevaring
      • Smag
      • Stegning
      • Syltning
      • Tilberedning
    • Madvarer
      • And
      • Avocado
      • Chokolade
      • Fisk
      • Flæskesteg
      • Grød
      • Kaffe
      • Laks
      • Pandekager
      • Pizza
      • Sushi
    • Måltider
      • Aftensmad
      • Desserter
      • Frokost
      • Juleopskrifter
      • Madpakker
      • Mellemmåltider
      • Morgenmad
      • Mormormad
      • Nemt&grønt
      • Simremad
      • Snacks
      • Sommermad
      • Sund mad
      • Vegetar
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Bagværk
    • Hurtig aftensmad
    • Aftensmad
    • Uden kød
    • Frokost
    • Gæstemad
    • Salater
    • Fisk
    • Snacks & tilbehør
    • Desserter
    • Drinks
  • Podcast
  • Video
  • X-ord & Sudoku m.m
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt

Main navigation

  • Forbrug
  • Sundhed
  • Mad
  • Opskrifter
  • X-ord & Sudoku m.m
  • Konkurrencer
  • Video
  • Podcasts
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
ANNONCE
ANNONCE

Brødkrumme

  1. Mad
  2. Madvarer
  3. Brød
  4. Restemad: Lav dine egne croutoner
ANNONCE
ANNONCE
brød

Restemad: Lav dine egne croutoner

Du kan nemt lave croutoner af dit gamle rugbrød og franskbrød.
Samvirkes madskribent Maria Meldgaard viser dig, hvordan du nemt laver lækre croutoner.
Tekst: Maria Meldgaard, Inger Abildgaard og Skovdal og Skovdal | 22. januar 2013 |

Se også

Olie

Bag selv dit knækbrød

Brød

Brug rugbrødsresterne til øllebrød

Læs mere om

brød
madspild
tøj
Tøj
Blusen, du sender retur, kommer måske aldrig tilbage på netbutikkens hylde
Når du sender tøj retur til en netbutik, kan du ikke være sikker på, at det kommer til salg igen på butikkens hjemmeside. Måske ender tøjet på en losseplads eller et forbrændingsanlæg, lyder det fra svenske forskere. Dansk Erhverv afviser, at problemet skulle være udbredt herhjemme.
  • Tøj

    Er der skadelige stoffer i dit tøj? Se 10 af de mest skadelige kemikalier, der bruges i tøj og tekstil

  • Genbrug

    Hækl en taske af din gamle T-shirt

  • Tøjvask

    Sådan fjerner du svedlugt fra tøj

  • Tøj

    Genbrug kan være med til at accelerere vores tøjforbrug

Genbrug
10 ting du kan lave ud af en gammel T-shirt
Pletter og huller er ingen undskyldning for at smide en T-shirt ud. Med en saks og en god portion kreativitet kan du nemlig lave dækkeservietter, indkøbsnet og legetøj til hunden ud af de slidte klude. Klik dig videre i galleriet og se, hvordan du får nyt liv i de gamle T-shirts.
Tøj
5 ting, vi kan lære af, at Tina holdt op med at skifte tøj
Tina Werborg elsker tøj. Men en dag besluttede hun sig for at gå i det samme tøj en hel uge, og siden er hendes tøjglæde kun vokset, mens vasketøjsbunken er blevet mindre og mindre.
Reparationer
Grønt råd: Lap tøj med finurligt broderi
Anna Kjær Voss, også kendt som Klimamusen, giver tøjet nyt liv ved at lappe huller med fine, broderede motiver. Lappemetoden er en del af trenden visible mending.

Redaktionen anbefaler

Attraktioner
8 broer, du kan gå på i Danmark
En bro kan have mange betydninger. En bro kan være noget, der skaber kontakt mellem parter. Noget, der lader dig passere forhindringer, som vandløb og fjorde. Hos Samvirke guider vi dig til 8 forskellige broer i Danmark. Både en rød genfunden bro ved Horsens og en blå bro i Randers. Broer, der fører dig tørskoet gennem rørskov og åløb. Og broer, der lader dig udforske middelalderlige borgruiner
Food porn
3 tips til at tage flotte madbilleder
Madbilleder uden naturligt lys ender sjældent godt, og ensfarvet mad er no-go. Med 3 tips fra madfotograf Line Falck er der gode chancer for at tage vellykkede billeder af din mad
Tænder
8 hjælpsomme børster - find den rigtige tandbørste!
De går til kamp mod dårlig ånde og huller i tænderne. Men hvad koster en god tandbørste, hvor er de behjælpelige tandbørster produceret, og hvilket materiale er de lavet af? Se Samvirkes guide til 8 forskellige tandbørste
Natur
10 danske planter og dyr der kan slå dig ihjel
Næsten alt er giftigt i store mængder. Men der findes også ting i den danske natur, der er giftige i små mængder. Her guider Samvirke dig til 10 ting i den danske natur, du bestemt skal holde fingrene fra. De er nemlig dødsens giftige.
Opskrifter
8 sunde og nemme opskrifter fra Ubberup højskole
Opskrifterne fra Ubberup Højskole giver dig det, din krop har brug for. Nemme, sunde hverdagsretter, der smager godt. En varig livsstilsændring handler om at gøre noget godt for sig selv. Derfor er udgangspunktet for deres kogebog, som disse opskrifter stammer fra, at du får den rette næring og i tilfredsstillende mængder.
Affald
12 ting, du (måske) glemmer der kan genbruges, når du sorterer affald
Vil du være god ved miljøet? Du kan sikkert sortere endnu mere af dit affald til genanvendelse. Samvirke giver dig tips til 12 ting, du formentlig glemmer at sortere til genanvendelse, når du skal smide affald ud.

Video

Se alle
Gør-det-selv

Sådan laver du nemt et planteophæng ud af en gammel T-shirt

Grøntsager

Hvor længe kan salaten holde?

Krydderier

Sådan redder du en gryderet, der er blevet for stærk

Lifehack

Sådan laver du mayonnaise med kikærtevand

Mad

Spar tid og opvask: Byg din dressing direkte i flasken uden at skulle måle ingredienser af

æg

Erstat parmesan med salttørrede æggeblommer

Annoncørbetalt indhold
Konkurrence: Quiz med om det grønne Grønland og vind rejse til Grønland
Quiz med om Grønland og vind en rejse for 2 personer til Grønland eller en smuk grønlandsk julestjerne. Konkurrencen slutter 30. september 2023
KONKURRENCE
ANNONCE
ANNONCE

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om mennesker, forbrug og mad fra Samvirke.

Se vores krydsord
Prøv vores krydsord

Populære Fokus

FOKUS

tøj

Returtøjet hober sig op. Vi køber mere tøj online, men når det ikke passer, og tøjet bliver sendt retur, kommer det ikke nødvendigvis til salg igen. Produktionen af tøj kan være belastende for klimaet, og derfor gælder det om at give det brugte tøj videre, give det nyt liv eller sende tøjet til genbrug.

FOKUS

madspild

Datomærkning fører til madspild, for mange af os opfatter holdbarhedsdatoen som en målstreg, maden ikke må krydse. Hvordan undgår du madspild? Læs med og bliv klogere.

FOKUS

biodiversitet

En lang række af verdens forskellige arter er truede af mennesket og klimakrisen. I haven kan man nemt øge biodiversiteten ved at vælge de rigtige planter og måske endda også lade græsset stå.

FOKUS

kræsenhed

Bliv klogere på, hvordan kræsenhed bedst håndteres, og hvorfor vi i virkeligheden burde stoppe med at kalde hinanden kræsne. Læs mere om, hvordan dine børn kan få mere madmod.

FOKUS

cykler

Cykler er grønne, hurtige og billige i drift. Men i snart 10 år er cyklismen gået ned ad bakke, og det er skidt, når cyklerne er den perfekte medicin mod inaktivitet, trængsel, forurening og klimaforandringer.

FOKUS

vegetar

Klimaet betaler en høj pris for vores kødforbrug, og jagten på kødalternativer er gået ind. Bliv klogere på vegetarretter eller plantebaserede alternativer til din bøf.

FOKUS

Alkohol

Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en dyster krisetid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen, og hjælper dig med at se det fra den lyse side.

FOKUS

genbrug

Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.

FOKUS

sport

Sport giver motion og kan lede til nye venskaber. Læs med og bliv klogere på anderledes sportsgrene, motion, opvarmning og træning, der giver sved på panden.

FOKUS

jul

Årets bedste højtid er julen med alt, hvad den kan præstere: julepynt, julemad, småkager, slik, marcipan og chokolade.

FOKUS

forældre

Livet som forælder er givende, fantastisk og nogle gange bare virkelig hårdt. Her på siden finder du viden om og gode råd til dig som forælder til børn, både når de er virkelig søde og når de er virkelig krævende.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.

FOKUS

indkøb

Varerne bliver mindre og mindre, men priserne er de samme. Lidt mere end 10% af husholdningsbudgettet ender i supermarkedet, men ved du, hvilken kø, du skal vælge, hvis du vil hurtigt hjem? Tips og tricks til dine indkøb.

populært indhold

  • 1

    Affald

    Lader du låget sidde på mælkekartonen?

  • 2

    Annoncørbetalt indhold

    Konkurrence: Quiz med om det grønne Grønland og vind rejse til Grønland

  • 3

    Affald

    Skal kartonerne skylles?

  • 4

    Affald

    Luk ikke posen, når du afleverer plastikaffaldet

  • 5

    Kosttilskud

    Er collagen godt mod rynker, trætte muskler og ømme led?

  • 6

    Attraktioner

    8 broer, du kan gå på i Danmark

  • 7

    Camping

    Besøg 7 bynære sheltere i Danmark

  • 8

    Privatøkonomi

    Har du brugt strøm om natten? Stop med det. Strømmen er billig på et helt andet tidspunkt

  • 9

    Tøj

    Blusen, du sender retur, kommer måske aldrig tilbage på netbutikkens hylde

  • 10

    Holdbarhed

    Datomærkning bliver en målstreg for mange - og det giver madspild

ANNONCE
ANNONCE
NYESTE  INDHOLD
æbler

Hvorfor er der udenlandske æbler i butikkerne, når den danske frugt er i sæson?

Danskerne elsker sprøde, søde og danske æbler, og vi får råd om, at lokale råvarer er bedst for klimaet, så hvorfor er der ikke kun danske æbler i supermarkederne, når den danske æblesæson er i gang. Samvirke har fundet svaret – og ganske overraskende kan æbler fra blandt andet Frankrig, Polen og Sverige også være lokale

3 nemme opskrifter med friske figner

Friske figner kan bruges til at lave lækre snacks. Her får du 3 hurtige opskrifter med friske figner: Fyldte figner, figner på brød og chokoladeovertrukne figner
Kartofler

Ved du, hvordan du bedst opbevarer kartofler?

I denne video lærer du om, hvordan du bedst opbevarer kartofler. Vi viser, hvordan kartofler skal opbevares, hvordan du opbevarer skrællede kartofler, samt hvordan du opbevarer kogte kartofler.
Coop

Vi bliver sundere og mere demokratiske af at mødes med andre

De store og små fællesskaber i Danmark er limen i samfundet og betydningsfulde for både vores demokrati og mentale trivsel. Og supermarkedet kan blive et særligt samlingspunkt for fællesskaberne. Mød nogle af de lokale fællesskaber i Coop her
Annoncørbetalt indhold

6 opskrifter med Label Rouge frilandskyllinger

Label Rouge frilandskyllinger kan tilbederes på et hav af måder. Vi har samlet 6 opskrifter her på bl.a. ovnstegt Label Rouge kylling, kyllingefilet med svampesauce og shakshuka med kyllingeoverlår m.m.
Grøntsager

Sådan høster du tang

Tang er klimavenlig mad fyldt med vitaminer, mineraler og smag af umami. Og så kan du endda selv høste tangen direkte fra havet - og få en flot naturoplevelse samtidig. Claus Marcussen fra Dansk Tang viser her, hvordan du kommer i gang med at høste tang. Det eneste du behøver er en plastikpose og et par waders.

Nyeste Opskrifter

Braiserede Label Rouge kyllingelår med blød polenta, tomatsauté og edamame
Annoncørbetalt indhold
Braiserede Label Rouge kyllingelår med blød polenta, tomatsauté og edamame
Saftige braiserede og smukt gyldne kyllingelår bliver mødt af en cremet polenta med skøn konsistens og en frisk og farverig tomatsauté. Selv begyndere kan trylle denne velsmagende ret frem.
Ovnstegt Label Rouge kylling med stegt hjertesalat, æblesennepssauce og kartofler med et citrustvist
Annoncørbetalt indhold
Ovnstegt Label Rouge kylling med stegt hjertesalat, æblesennepssauce og kartofler med et citrustvist
Prøv en saftig ovnstegt kylling med timian, smør og flagesalt. Æble-sennepssaucen laves med reduceret æblecider, fløde og krydres med sennep. Server den med kartofler kogt med citron og persille samt hurtigt sauteret hjertesalat
Shakshuka med braiserede Label Rouge overlår, pocherede æg og broccolini
Annoncørbetalt indhold
Shakshuka med braiserede Label Rouge overlår, pocherede æg og broccolini
Denne shakshuka-opskrift med braiserede kyllingelår og pocherede æg er en smagfuld middelhavsfavorit. Med saftige Label Rouge kyllingelår, krydret tomatsovs og cremet feta er det en herlig kombination af smagsoplevelser. Perfekt til at imponere dine smagsløg og gæster ved middagsbordet.
Mac and cheese muffins
frokost
Mac and cheese muffins
Sandwich på spyd
frokost
Sandwich på spyd
Pizzatwisters med skinke
frokost
Pizzatwisters med skinke

Podcast

Se alle
Sport

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Is

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der når mad bare bliver brændstof?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om mennesker, forbrug og mad fra Samvirke.

Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 1,9 mio. medejere.
  • Forside
  • Opskrifter
  • Konkurrencer
  • Podcast
  • Video
  • Samvirke Classic
  • Seneste Samvirke-magasin
  • Om os
  • Annoncering
  • Coop.dk
  • Coop shopping
  • Coop medlem
Samvirke nyhedsbrev
Samvirkes ugentlige nyhedsbrev om mad, mennesker og forbrug
Tilmeld dig her
Tilmeld nyhedsbrev
Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 1,9 mio. medejere.
  • All rights Samvirke 2021
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Coops datapolitik