Årets gang i haven: oktober

Naturen går sin naturlige gang uden hensyntagen til, om vi mennesker kalder det i eller uden for sæsonen. Brug oktober til at få haven ryddet op, jorden klargjort til frost og kulde og så skal du lægge de første løg i jorden. Samvirke giver dig her et par frostsikre tricks.

Rødbeder er fantastiske på denne tid af året - riv dem og brug dem i salaten, hak dem i tern og bag dem i ovnen eller rens dem og skær dem i tern til fryseren - så er du klar til at lave ægte hjemmelavet rødbedesuppe til vinter. Gem også tørrede chilier til suppen.

Se, hvad vi ellers skriver om: #vinter, #have, #efterår og #planter