Saftevandsis med hyldeblomst og kiwi

Smukke og læskende ispinde, som køler herligt på de mest solrige dage.

Ingredienser

1 stk.	kiwi, skrællet
2 dl.	koncentreret hyldeblomstsaft
2 dl.	vand
-	Isforme + ispinde

1.Skær kiwien i tynde skiver, og kom 1-2 skiver i hver isform.
2.Bland hyldeblomstsaft og vand, smag til – den skal være til den søde side, så smager den bedst, når den er frosset til is.
3.Fordel saften i formene, og frys dem i ca. 4-6 timer, så de er dybfrosne.