Fiskeburger som i Hamburg

Virkelig nem og sommerlækker fiskeburger. Vi valgte røget sild. Makrel eller anden fisk går selvfølgelig også an.
Fiskeburger som i Hamburg
  • 4 Personer

Ingredienser

4 stk røgede sild
4 stk gode speltboller
- mayonnaise
1 stk. hovedsalat
1 stk. lille løg
1 stk. agurk
1 stk. bakke karse

Sådan gør du

  1. 1.Træk skindet af silden.
  2. 2.Lun bollerne og flæk dem. Smør med mayonnaise.
  3. 3.Kom salatblade, sild, løg, agurk i skiver og lidt karse heri.
  4. 4.Luk og nyd til et glas øl.

Tip!

Blødstegte løg er også godt i burgeren

Se, hvad vi ellers skriver om: #aftensmad, #få ingredienser, #børnevenligt og #burger