Video: Sådan fjerner du skind og ben fra en fisk

Det kan være besværligt at få fjernet benene fra en tilberedt fisk, men der er nogle tricks til, hvordan man helt enkelt fjerner det færdige fiskekød fra fiskebenene. Fiskehandler Hans Hebo Hansen viser her, hvordan du adskiller fiskekødet fra ben og skind.
Se, hvad vi ellers skriver om: #fisk og #køkkenråd