Sådan bager du dit gode brød

Du behøver ikke stenovn, måneskin og spidsfindige ælteteknikker for at bage de brød, du drømmer om. har du en almindelig ovn, godt mel, en bagespatel og kender du de simple bageregler, kan du bage skønne brød.

Bag brød med store lufthuller ved at ælte med ske og spare på melet.

Se, hvad vi ellers skriver om: #brød, #bagning, #mel og #gær