Sådan laver du Turducken
Turducken er meget populært i USA, specielt til Thanksgiving. Opskriften består i al sin enkelhed af en hel kalkun, der er stoppet med fyld og en and, der igen er stoppet med fyld og en kylling. Navnet turducken er en forkortelse og sammenskrivning af det amerikanske turkey (kalkun), duck (and) og chicken (kylling).
Velbekomme
Sådan en skive fylder godt på tallerkenen. Fra venstre kan man se kyllingen med bacon og fyld omkring, dernæst det mørke andekød og til sidst kalkunen. Serveres med rigeligt med drikkelse. Vi var 13 sultne gutter, der satte tænderne i vores turducken - der blev næsten spist op.
Velbekomme


















