Fiskeburger som i Hamburg
AFTENSMAD

Fiskeburger som i Hamburg

Virkelig nem og sommerlækker fiskeburger. Vi valgte røget sild. Makrel eller anden fisk går selvfølgelig også an.
  • 4 Personer

Ingredienser

4 stk røgede sild
4 stk gode speltboller
- mayonnaise
1 stk. hovedsalat
1 stk. lille løg
1 stk. agurk
1 stk. bakke karse

Sådan gør du

  1. 1
    Træk skindet af silden.
  2. 2
    Lun bollerne og flæk dem. Smør med mayonnaise.
  3. 3
    Kom salatblade, sild, løg, agurk i skiver og lidt karse heri.
  4. 4
    Luk og nyd til et glas øl.

Tip!

Blødstegte løg er også godt i burgeren