Det kan du bruge en rest rødvin til

Har du en sjat rødvin til overs, så brug den i maden og pift retten op.
  • Stegen får masser af smag, når den får lov til at hygge sig i bradepanden med en sjat rødvin.
  • Brug rødvinen til grøntsager, der bages i ovnen. Rødvin giver en herlig syre til retten, som passer godt til grøntsagernes sødme.
  • Rødvin er et lækkert krydderi i sovsen og marinaden.
  • Opbevar rødvinssjatten i køleskabet i op til 2 uger.
  • Hæld rødvinen i isterningposer og frys den ned. Så er det nemt lige at smutte en rødvinsterning i retten.
Se, hvad vi ellers skriver om: #vin, #rester, #rødvin og #køkkenråd