Slagterens hjemmelavede rullepølse - sådan laver du den
Af Mikkel Ais Andersen | 28. november 2010
Rullepølsen er en klassiker på rugbrødet året rundt, men hvis man ikke har smagt en hjemmelavet rullepølse fra slagteren, har man slet ikke smagt en rigtig rullepølse. Det siger Jens Slagter, som er vokset op blandt pølser og skinker på en slagtergård. Han viser her, hvordan du selv laver slagterens økologiske rullepølse, der tager kegler ved frokostbordet.
















10 opskrifter på ny nordisk hverdagsmad
9 ting du aldrig må spise, hvis du vil undgå halsbrand
16 hurtige ideer til at give dine rester nyt liv
Sådan får du mest ud af dine grøntsager
Saltets historie: Dyrt betalingsmiddel blev til billig fødevareingrediens
Sådan opbevarer du kødet
Se mit elskede køkkenredskab
7 opskrifter til en vegansk julemiddag
Sådan mærker du om bøffen er stegt












Andre kommenterer på
Red 10 truede retter 34
5 gode råd til hvordan du holder ferie, selvom du har huset fuldt af gæster 7
Læsernes gode råd - Hvad gør du for at fjerne smerten? 38
Skriv ind: Sådan var min værste madoplevelse 42
Se andres gode råd om rester og skriv selv dine egne resteråd her 100