Redaktionen anbefaler
| 1 stk. | god håndfuld spidskål eller hvidkål |
| 1 stk. | gulerod |
| 2 spsk. | cremefraiche 18% |
| 1 tsk. | Fiskesennep |
| 4 stk. | skiver rugbrød |
| 4 skiver | røget hellefisk i skiver |
| - | smør |
| 4 stk. | citronskiver |
| - | dild |