Brie med grønt
SNACKS OG TILBEHøR

Brie med grønt

Brie er en mild ost, som er bedst, når den er så blød, at det føles, som om den smelter. Her får du den i selskab med grønne sager på en skive rugbrød som nemt frokostmåltid. 
  • 4 Personer

Ingredienser

4 stk skiver rugbrød
- smør
1 stk. lille håndfuld rucolasalat
4 stk skiver blød brie
1 stk. lille gulerod
5 stk cm agurk

Sådan gør du

  1. 1
    Tag osten ud af køleskabet 30 minutter, før den skal serveres.
  2. 2
    Så bliver den bedst.
  3. 3
    Smør rugbrødet, og kom rucolasalat herpå.
  4. 4
    Kom ost herpå.
  5. 5
    Hak agurken fint, og riv guleroden.
  6. 6
    Drys over og server.