Torsk med nye kartofler og stegte kapers

Sådan gør du

1. 1
   Skær torsken i mindre stykker, og læg dem på et fad.
2. 2
   Krydr torskestykkerne med lidt salt, og lad dem stå, mens du forbereder resten af ingredienserne.
3. 3
   Kog kartoflerne, og pil dem.
4. 4
   Kom halverede radiser i en lille gryde, og dæk dem med vand.
5. 5
   Lad dem småkoge i et minut, og hæld vandet fra.
6. 6
   Kom kapers på en teflonpande med olivenolie, og rist dem i et par minutter, til de begynder at skifte farve. Tag dem fra panden.
7. 7
   Kom lidt smør og olie på panden, og steg torsken to minutter på hver side.
8. 8
   Smelt lidt smør i en gryde.
9. 9
   Server de nye kartofler med torsk, radiser og kapers.
10. 10
    Dryp lidt smeltet smør hen over hele herligheden, og krydr med lidt limeskal og limesaft.