Spaghetti med gorgonzolasmør og grønkål

Sådan gør du

1. 1
   Kog pastaen efter anvisning på emballagen.
2. 2
   Rib grønkålsbladene og træk eller skær dem i mindre stykker.
3. 3
   Svits dem let i olie på en pande.
4. 4
   Krydr med salt og peber.
5. 5
   Hæld spaghettien i en sigte, og kom nu smør i den tomme gryde.
6. 6
   Lad smørret smelte uden at brunes. Kom osten heri, og lad den smelte, imens du rører lidt rundt. Det tager kun et minut.
7. 7
   Vend spaghettien med gorgonszolasmørret og til sidst grønkålen.
8. 8
   Server straks.