Røget laks med rygeost og salat

Røget laks smager dejligt på et stykke rugbrød. Her får du en opskrift på laks med en creme af rygeost og creme fraiche, der vil gøre sig godt på frokostbordet eller som en snack til sammenkomster.

Det sprødristede rugbrød, den røgede laks og den friske rygeostcreme giver et lækkert, smagfuldt stykke smørrebrød. Anret med sprød salat og lidt purløg på toppen til en festlig lejlighed. Røget laks og rygeostcreme smager også dejligt i en sandwich.