Pimm's Longdrink

Pimm’s No. 1 er en ginbaseret frugtlikør med urter. Vi blander den med ginger ale og citrus til en lækker, læskende longdrink.
Pimm's Longdrink
  • 1 Person

Ingredienser

5 stk cl Pimm’s No. 1
- ginger ale
1 stk. appelsinskive
1 stk. citronskive
6 stk mynteblade
4 stk agurkeskræl

Sådan gør du

  1. 1.Kom mynteblade i et longdrinkglas.
  2. 2.Mas dem let med en træske eller morterpistel.
  3. 3.Kom mange isterninger i glasset.
  4. 4.Skræl fire cirka 10 cm lange stykker af en økologisk agurk med en tyndskræller og kom skrællerne i glasset.
  5. 5.Pres appelsin- og citronskiven over glasset og kom skiverne ned i.
  6. 6.Kom Pimm’s No 1 i og fyld op med ginger ale efter smag og behov.
  7. 7.Rør rundt før servering.

Tip!

James Pimm havde en østersbar i London, og i 1840’erne begyndte han at sælge forskellige alkoholiske drikke, som han selv havde blandet. Hans første blanding indeholdt gin og en lang række ekstrakter af frugter, urter og bark. I 1859 begyndte han at sælge blandingen på flaske, og Pimm’s No. 1 blev hurtigt en stor succes. Den sælges stadig i hele verden, og i England er det ligefrem fashionabelt at drikke den på følgende facon, gerne med små lækre finger-sandwicher til.

Se, hvad vi ellers skriver om: #få ingredienser, #drikke og #weekend og gæster