Mint Julep

Mint Julep'en blev første gang omtalt på skrift i 1803. Selvom den ikke er særlig kendt herhjemme, er Mint Julep'en en elsket drink i eksempelvis USA, hvor den er officiel drink til hestevæddeløbet Kentucky Derby.  
Mint Julep
  • 1 Person

Ingredienser

5 stk cl amerikansk whisky, for eksempel Jack Daniel’s
2 stk mynteblade
1 stk. sukkerknald
- danskvand
- Knust is
- Pynt: 1 myntekvist

Sådan gør du

  1. 1.Kom de friske mynteblade og en sukkerknald i et longdrinkglas.
  2. 2.Hæld en lille smule danskvand i og knus sukker og mynte med for eksempel en træske eller morterpistel.
  3. 3.Sukkeret skal være helt opløst, før man fylder glasset helt op med knuste isterninger og hælder bourbonen over.
  4. 4.Pynt med en myntekvist og server med et sugerør

Tip!

Mint betyder mynte, og julep stammer fra det arabiske ord julab, som egentlig betyder rosenvand, men som er navnet på en parfumeret læskedrik. Hvorfor en amerikansk sydstatsdrink med mynte og amerikansk whisky kom til at hedde en Mint Julep, er der rent faktisk ingen, der ved.

Se, hvad vi ellers skriver om: #få ingredienser, #drikke og #weekend og gæster