Kir med hyldeblomst

Spred sommerglæde med en sød kir lavet på hyldeblomstsaft i stedet for den traditionelle kir med Creme De Casis. 
Kir med hyldeblomst
  • 1 Person

Ingredienser

1 stk. cl hyldeblomstsaft
10 stk cl iskold hvid bourgogne eller mousserende hvidvin

Sådan gør du

  1. 1.Kom først saften og dernæst den kolde vin i glasset og rør en lille smule rundt før servering.
  2. 2.Hvis hylden blomstrer, kan du pynte med en lille klase i glasset.

Tip!

En Kir er normalt hvidvin med solbærvin, og i en Kir Royal har man udskiftet hvidvinen med mousserende hvidvin, for eksempel champagne, cremant eller cava. Det er oprindeligt en fransk drink, men hvis man erstatter solbærvinen med hyldeblomstsaft, så bliver den så dansk som noget.

Se, hvad vi ellers skriver om: #få ingredienser og #drikke