Krydrede kødboller i chilisauce med couscous
Saftige krydrede kødboller i en stærk sauce uden at blive hidsig.
Hvis de, der sidder rundt om bordet,
er til mere chili, end saucen byder på,
kan man snitte nogle chilier, lægge
dem i en skål med lidt olivenolie, så kan
man dryppe chili efter princippet
smag og behag.