Dampet bladselleri med kryddersmør

Sådan gør du

1. 1
   Sæt en gryde med vand over.
2. 2
   Skær hvidløget over et par gange og kom det i gryden sammen med salt.
3. 3
   Skær bladselleriens stilke i 2-3 stykker.
4. 4
   Kom dem i gryden, og lad dem simre møre i 3 minutter.
5. 5
   Rør smørret med sennep, paprika og hakket koriander.
6. 6
   Tag den varme selleri op på fire tallerkener, og læg en klat smør herpå.
7. 7
   Server.