Chili og hvidløgsrejer
Vi serverer rejerne med skal, så ser de flottere ud på tallerkenen.

- 4 Personer
Ingredienser
400 g | optøede rå tigerrejer med skal |
6 spsk. | olienolie |
3 fed | hvidløg |
1 stk. | rød chili |
2 spsk. | tør sherry |
Sådan gør du
- 1.Sæt ovnen på 225 grader.
- 2.Kom olie, hvidløg skåret i skiver og chili brækket lige over i en ildfast form.
- 3.Sæt formen i ovnen og lad olien blive hed.
- 4.Tag den ud og vend rejerne i.
- 5.Kom retten i ovnen igen og lad rejerne blive lyserøde og gennemstegte.
- 6.Det tager 5-6 minutter.
Se, hvad vi ellers skriver om: #lette retter,
#snacks og tilbehør,
#forret,
#få ingredienser og #hverdag