Tang kan blive til brændstof, brødføde sultne og få tykke til at tabe sig

Tang er meget mere end sorte blade omkring sushi. Tang kan få biler til at køre, afhjælpe sult, få fede til at tabe sig, lagre CO2 og meget andet. Eller formuleret mere poetisk: Tang er havets grønne guld.

I supper, sovs, som chips eller i salat. Man kan bruge dansk blæretang på samme måde som japanerne bruger tangsorterne Kombu og Wakame.

Se, hvad vi ellers skriver om: #co2, #slank, #sund mad, #brændstof, #planter og #sult