Syltede småsager gør vintermaden sjovere

Når det er vinter, og maden bliver tungere og brunere, er det godt at have noget sprødt og syrligt i baghånden. Madbloggeren Nada Louise Cay gemmer sommerens bær og de friske vintergrøntsager på glas.

Noget af sprødheden og friskheden går fløjten, når vinteren kommer. Det kan der rådes bod på med sprøde og syrlige sylterier.

Se, hvad vi ellers skriver om: #grøntsager, #bær, #sylte og #produktion