Smagen af Singapore

Endevæggen på den københavnske restaurant Namnam prydes af et stort portrætmaleri af en smuk asiatisk kvinde. Tin Pang-Larsen er datter af kvinden på maleriet, og sammen med sin mand, Michael Pang-Larsen, tager hun Samvirke med på en kulinarisk rejse tilbage til sit fødeland, Singapore.

Tin og Michael Pang-Larsen foran maleriet af mor og svigermor i restauranten Namnam

Se, hvad vi ellers skriver om: #mad og #udland