Skal frugt og grøntsager skylles, når de har været pakket ind?

En agurk i plastik, icebergsalat i folie og indpakkede peberfrugter. Umiddelbart er grøntsagerne beskyttede mod snavs, men for at undgå opkast og diarré bør du altid skylle alle frugter og grøntsager, lyder rådet fra Fødevarestyrelsen.

De yderste blade på et iceberg beskytter i princippet mod jord og bakterier. Alligevel bør du skylle salatbladene, inden du skal spise salaten. 

Se, hvad vi ellers skriver om: #grøntsager, #holdbarhed og #hygiejne