Sådan undgår du, at parmesanosten bliver muggen

Parmesan er lækkert som drys på varme retter eller i salater, men der kan gå længe imellem, man bruger det. Læs her, hvordan du forlænger holdbarheden på din parmesanost.

Bliver parmesanosten tør, kan du strinte den med et par dråber vand.

Se, hvad vi ellers skriver om: #holdbarhed, #ost og #hygiejne