Sådan minimerer du antallet af bakterier i køkkenet

Bakterier findes overalt, men i køkkenet skal du være særlig opmærksom, så farlige bakterier som MRSA og salmonella ikke finder vej til den mad, du putter i munden. “Hold grøntsager og råt kød adskilt” og “sæt hurtigt middagsresterne på køl” er nogle af Fødevarestyrelsens råd, som du kan læse her.

Spilder du kødsaft skal du ikke ty til karkluden, men i stedet bruge et stykke køkkenrulle, ligesom du skal tørre hænderne i et håndklæde i stedet for et viskestykke.

Se, hvad vi ellers skriver om: #bakterier, #fødevarer, #holdbarhed, #madlavning og #hygiejne