Sådan bruger du en rest perlespelt

En kold rest perlespelt, rug eller byg kan give fylde i salater, brød eller koges til grød. Men man kan også nemt lave varm aftensmad af sine perlerester fra dagen før.

En rest korn gør sig godt i nye retter dagen efter

Se, hvad vi ellers skriver om: #rester, #kartofler, #madspild og #nordisk køkken