Rejeopskrifter: 30 opskrifter med rejer
Rejer er til andet end rejemadder med mayonaise. Prøv alt fra blomkål med rejer over paella til rejer og bacon.
Blomkål med rejer og dilddressing
Blomkålshoved får hurtig ben at gå på, når det er dækket med dilddressing og rejer.
Se opskriften
Spinattærte med laks og rejer
Strandkrabbesuppe med muslinger
Der koges fond og dampes muslinger. Muslingerne bruges til fyld og afkoget til suppen. Strandkrabbesuppen steges levende med urter og koger med fiskefond og muslingeafkog. Herefter bliver suppen blendet og siet.
Se opskriften
Agurkesuppe med rejer
Gourmetrejer - og majskolber på grill
Fiskesuppe
Grillspyd med torsk og rejer
Rejer tempura - indbagte rejer med chilisauce og salat
Marinerede rejer med avocado og forårsløg
Pil-selv rejer med hvidløgscreme
Croissanter med rejer, cremefraiche og avocadosalat
Hjemmelavet ravioli med rejer
Rejer med karry og cremede ris
Avocado med hytteost og rejer
Taco skaller med rejer, majs og ananas
Romaine salat med rejer, asparges og tomater
Spyd med fisk og rejer på sprød salat
Kørvelpandekager med fiskefars og rejer
Karrysuppe med kokos, chili og rejer
Pastasalat med rejer og ærter
Gryderet med rejer
Pizza med spinat, rejer og artiskok
Spidskål med estragoncreme og rejer
Let og lækker forret med cremet spidskål og rejer. Server herligheden i glas, så har du et moderne take på den klassiske rejecocktail, dine gæster vil elske.
Se opskriften
Thaimarinerede agurker med rejer
En festlig og meget lækker thai-ret, du kan lave i en håndevending – en oplagt idé til veninde- eller kærestemiddagen.
Se opskriften
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
Store rejer i hvidløg, smør og olie
Rejehapsere med slikasparges
Rejecocktail
Konfirmationer, runde fødselsdage og sommerfester. Rejecocktailen var en klassiker i 80'erne. Genopdag retten, og prøv med servering i patentglas.
Se opskriften